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清汤牛杂,香辣牛杂
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课程目录:

├── 8.牛杂小吃
│ ├── 香辣萝卜牛杂.mp4
│ ├── 清汤萝卜牛杂.mp4
│ ├── 面筋牛杂.mp4
│ ├── 萝卜牛腩.mp4
│ ├── 浓香萝卜牛杂.mp4
├── 7.香辣牛杂
│ ├── 香辣麻辣牛杂制作视频.mp4
│ ├── 香辣牛杂.docx
├── 1.牛杂的清洗和处理
│ ├── 牛食管
│ │ ├── 牛食管改刀.mp4
│ │ ├── 牛筋牛食管焯水.mp4
│ ├── 牛肚
│ │ ├── 牛肚的处理文字配方.docx
│ │ ├── 1.牛肚清洗.mp4
│ │ ├── 3.牛肚改刀.mp4
│ │ ├── 2.牛肚焯水 .mp4
│ ├── 牛肺牛啤
│ │ ├── 2.牛脾焯水.mp4
│ │ ├── 牛肺牛脾的处理文字配方.docx
│ │ ├── 1.牛啤清洗.mp4
│ │ ├── 1.牛肺清洗.mp4
│ │ ├── 3.牛肺改刀.mp4
│ │ ├── 2.牛肺焯水.mp4
│ ├── 牛肠和牛伞袋
│ │ ├── 4.牛肠牛伞袋改刀.mp4
│ │ ├── 3.牛肠牛伞袋焯水.mp4
│ │ ├── 牛肠处理文字配方.docx
│ │ ├── 1.牛肠牛伞袋的清洗.mp4
│ │ ├── 2.牛肠牛伞袋的清洗.mp4
│ ├── 牛杂的混合.mp4
├── 13.牛排煲
│ ├── 牛排煲制作视频.mp4
│ ├── 牛排煲文字配方.docx
├── 2.牛骨高汤熬制
│ ├── 高汤制作视频.mp4
│ ├── 牛骨高汤熬制文字配方.docx
├── 9.牛杂火锅
│ ├── 牛杂火锅制作视频.mp4
├── 6.清汤牛杂
│ ├── 清汤牛杂制作视频.mp4
│ ├── 清汤牛杂文字配方.docx
├── 4.萝卜制作
│ ├── 萝卜制作视频.mp4
│ ├── 萝卜制作文字配方.docx
├── 10.牛腩煲
│ ├── 浓香牛腩文字配方.docx
│ ├── 浓香牛腩制作.mp4
│ ├── 牛腩焯水.mp4
│ ├── 牛腩改刀.mp4
├── 5.浓香牛杂
│ ├── 浓香牛杂制作视频.mp4
│ ├── 浓香牛杂文字配方.docx
├── 11.牛筋腩煲
│ ├── 牛筋改刀.mp4
│ ├── 浓香牛腩筋文字配方.docx
│ ├── 牛腩筋制作视频.mp4
├── 12.牛杂牛腩粉面
│ ├── 牛杂粉.面.mp4
│ ├── 牛腩粉.面.mp4
├── 3.秘制辣椒酱制作
│ ├── 秘制辣椒酱文字.docx
│ ├── 秘制辣椒酱制作视频.mp4
├── 各种调料参考图片

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