【胡师傅实体店全新升级版现捞卤菜技术(金汤热卤)教程】所有核心配方毫无保留
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━1-1_第一课全新升级版现捞卤菜的介绍以及香料包的制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━1-2_第二课升级版现捞红油的制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━1-3_第三课糖色的炒制.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━1-4_第四课栀子水的制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━1-5_第五课高汤的熬制.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━1-6_第六课辣椒和花椒的选取方法及处理.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━1-7_第七课卤水的制作及香料包的使用方法.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━1-8_第八课荤菜的卤制方法及卤水的保养和注意事项.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━1-9_第九课素菜的卤制方法和技术总结.mp4
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