古法洒酿老面大包子全套技术
课程内容
第一课:酒酿的制作流程
第二课:二发酒酿的制作
第三课:酒酿制作老面头
第四课: 酒酿老面包子和面材料介绍
第五课: 酒酿老面包子的和面操作
第六课: 酒酿老面包子手工操作流程
第七课: 酒酿老面包子机器制作流程
第八课: 秘制鲜汁肉馅的制作
第九课: 特色酱肉包的制作
总课时:一共九节
古法酒酿发酵，
口感劲道，香味浓郁耐

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