四川烹艺云课堂-3款热卖自贡盐帮菜技术~香辣冷吃兔+锅巴鲫鱼+鲜椒子姜蛙

锅巴鲫鱼/鲜椒子姜蛙/香辣冷吃兔~实战经验丰富川菜大厨传授~盐味底味调制腌码、火候技术秘籍
1.食材选取、预制、腌码技术 2.炒制火候，盐味底味调制技巧
3.香辣自贡冷吃兔制作技术 4.鲜辣锅巴鲫鱼制作技术
5.鲜椒子姜蛙制作技术

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