烤骨头商业配方教学,核心配方全掌握
课程简介
开店配方技术,本教程讲述了烤骨头的卤水制作,酱料制作,炒糖色,葱油制作,调味料搭配和烤制技术,此法可延伸制作烤多种骨头,如烤扇骨,烤头骨,烤猪尾,烤排骨等系列产品。
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烤骨头商业配方教学,核心配方全掌握
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开店配方技术,本教程讲述了烤骨头的卤水制作,酱料制作,炒糖色,葱油制作,调味料搭配和烤制技术,此法可延伸制作烤多种骨头,如烤扇骨,烤头骨,烤猪尾,烤排骨等系列产品。
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