铁哥-干锅辣鸭火锅(教学)
课程简介
干锅辣鸭是河北，山东，河南一代性价比比较高的名吃，以麻辣干香，价格便宜，特别受当地老百姓喜爱，此课程是干锅腊鸭的全套技术，包括干锅鸭预制，干锅鸭专用香料秘制配方，烩面，老汤，各种做法，视频讲解非常详细，每种调料精确量化到克数，新手小白跟课程学习也能成功

 

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