餐  创火爆鸡杂
所谓“江湖菜”是与川菜相近又略有区别的重庆菜很多菜都属于江湖菜而这些菜占据各种川菜馆销量单上的重要位置很多的江湖菜完全可以去厨师化!0大厨操作，小弟完全可以胜任!江湖菜目前在成都可以称得上是饮食的主流了

 

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