天赐福过桥米线

天赐福过桥米线技术，全套资料

 

天赐福米线教学大纲：
┃ ┃ ┃ ┣━专用勺尺寸
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━专用勺尺寸.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━专用鸡精，味精，辣酱，蚝油，混合油.jpg
┃ ┃ ┃ ┣━所需调料，食材
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━米线底料.png
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━调料商电话.png
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━高汤，小料.png
┃ ┃ ┃ ┣━文字版配方
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━干调配比，打碎.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━底料.jpg
┃ ┃ ┃ ┣━砂锅尺寸
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┃ ┃ ┃ ┃ ┣━二十五，三十砂锅尺寸.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━十三，二十砂锅尺寸.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━十元砂锅尺寸.jpg
┃ ┃ ┃ ┣━砂锅电话
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━砂锅电话.png
┃ ┃ ┃ ┣━秘制辣酱
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━秘制辣酱全过程.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━米线桶，炒料大锅，料桶尺寸
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━炒料，炸辣椒油，麻油，芝麻油大锅尺寸.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━秘制辣酱桶尺寸.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━秘制辣酱桶尺寸，.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━米线大桶尺寸.jpg
┃ ┃ ┃ ┣━米线煮法
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━Screenrecording_20220301_233806.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━Screenshot_2022-03-02-18-32-26-14.jpg
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┃ ┃ ┃ ┃ ┣━煮米线过程.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━码层.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━米线碗和配菜小盆尺寸
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━十三元米线小碗尺寸.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━十元米线小碗尺寸.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━配菜小盆尺寸.jpg
┃ ┃ ┃ ┣━老汤勺子尺寸
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━老汤勺子大小.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━老汤勺子大小。.jpg
┃ ┃ ┃ ┣━调味底料
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━三十五元味精.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━三十五，四十，四十五底料白胡椒粉.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━三十五，四十，四十五底料盐.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━三十五，四十，四十五鸡精比例.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━三十元味精.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━二十五三十元鸡精比例.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━二十五元味精.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━二十五和三十底料白胡椒粉.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━二十五和三十底料盐.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━二十元味精.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━二十元鸡精比例.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━十三元味精.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━十三元鸡精比例.jpg
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┃ ┃ ┃ ┃ ┣━十三和二十底料盐.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━十元味精.jpg
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┃ ┃ ┃ ┃ ┣━十元底料蚝油.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━十元鸡精.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━四十五元味精.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━四十元味精.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━放料顺序.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━泡菜.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━蚝油比例.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━调味。.jpg
┃ ┃ ┃ ┣━调料图片
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━丹丹牌调味型郫县豆瓣酱.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━四川泡菜底料用当地买.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━大豆油用途炒料，炸辣椒油，麻油芝麻油，底料混合油当地买.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━天府醪糟320克.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━张兵兵牛油当地买.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━春城老百家米线.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━水塔陈醋餐桌用的小料当地买.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━永川豆豉五斤一袋.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━海天经典味蚝油当地买.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━炒辣酱用的不辣辣椒面.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━炸辣椒油用的辣椒王当地买.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━白胡椒粉当地买.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━米线专用料25一斤一袋.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━西府味精.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━西府鸡精.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━食用盐当地买.jpg
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