四川钵钵鸡冷锅串串香实体店配方,视频加文字,比例详细精确到克,每一步都有视频讲解,超级详细

钵钵鸡冷锅串串香技术小吃培训目录:
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━19第十九集:制作黄豆粉.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━14第十四集菜品穿串处理技巧讲解 视频.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━IMG_20180810_192302.jpg
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━20第二十集:香油碟制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━24第二十四集:孙师傅多年开店经验与心得.pdf
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━15第十五集:红油麻辣口味制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━16第十六:集鸡汁藤椒口味制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━2第二集:钵钵鸡冷锅串串香专用红油全过程.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━6第六集:藤椒油理论知识讲解【孙师傅】.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━1第一集:钵钵鸡红油制作前期材料准确介绍.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━18第十八集:炒芝麻.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━17第十七集:鸡汁泡椒味口味制作_01.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━13第十三集:钵钵鸡高汤制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━3第三集:钵钵鸡红油-老油的培养理论知识.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━5第五集:藤椒油制作全过程讲解.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━4第四集:孙师傅-鸡油制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━10第十集:钵钵鸡冷锅串串香卤制食材香料介绍.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━23第二十三集:钵钵鸡冷锅串串香技术配方配料比例资料.pdf
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━9第九集:钵钵鸡冷锅串串香盐水腌制方法.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━8第八集:腌制牛肉串串 .mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━7第七集:制作响皮.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━21第二十一集:香辣干碟制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━22第二十二集:素菜丸子类涮菜涮串方法讲解.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━12第十二集:白卤水日常使用养护理论小知识.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┣━11第十一集:制作荤菜卤制白卤水卤制过程讲解.mp4

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