新派锅包肉技术配方小吃锅包肉特色菜炒菜制作资料教程视频教学
资源分类: 东北菜
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发布时间: 2024-11-13
最近更新: 2024-11-13
资源大小: 1189.34MB资源格式: mp4资源类型: 视频教程存储地址: 百度网盘
该视频主要讲述了如何制作和销售特别受欢迎的锅包肉。首先介绍了锅包肉粉的调制方法和使用比例,以及所需调料品牌。随后演示了将锅包肉粉与清水和豆油混合搅拌的过程,强调了豆油的加入能使炸出的锅包肉颜色更佳。接着展示了炸制锅包肉的步骤和技巧,并提到了出品后的回锅处理,使外表更加酥脆。最后再次强调了锅包肉粉的调制方法和比例,以及调料品牌的重要性。整个视频内容条理清晰,操作简单易懂,对制作和销售锅包肉具有很好的指导意义。
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