岳哥《全套榆林香酥炸鸡》肯德基和德克士技术

课程简介
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1香酥鱼鳞粉和糊的比例精确到克，包括水多少，粉多少，都是精确到克核心技术2香酥鱼鳞鸡米花腌制，糊，抓粉，炸制核心技术3香酥鱼鳞鸡翅的腌制，抓糊，抓粉，炸制核心技术4香酥鱼鳞炸鸡退腌制，抓糊，抓粉，炸制核心技术核心技术5香酥鱼鳞炸鸡腌制，抓糊，抓粉，炸制

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