新派爆烤鸭量化式教学
共2集
1.烤鸭腌制教学
2.烤鸭风干与烤制，片皮，鸭酱
课程简介
从原材到腌制，烫皮，风干，烤制，片皮，鸭酱，以及零售打包，量化式教学，是您实体熟食店加项，以及小白自主创业。
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北京爆烤鸭技术配方香辛料腌制烫皮水上色水鸭酱全套技术配方
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