味社蒋叔-鸡汤鲜肉小馄饨视频教程

你将学到
1•馄饨内馅的独家配方制作
2·吊鸡汤的小技巧
3•小馄饨包制的手势分解
4•下馄饨的火候掌握与要领
5•快手鲜美鸡汤小馄饨的烹饪工艺
课程内容
滑溜溜香喷喷的「鸡汤鲜肉小馄饨」,鲜美可口,柔韧爽滑,一口一个停不下来。新鲜的猪肉经腌制后粘度适当,颜色宜人,包制成形可冷冻储藏多日,分几餐食用。搭配一碗鲜美鸡汤与鸡腿,简直就是美味天花板。
本次视频中,蒋叔将给大家带来快手鲜美鸡汤小馄饨的烹饪工艺,详细地讲述了馄饨内馅的独家配方制作,吊鸡汤的小技巧,小馄饨包制的手势分解,下馄饨的火候掌握与要领等。视频中老师会教授同学们许多厨房小tips,适用于日常生活中各式中点制作。

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