秦师傅-成都冒烤鸭
简介目录(13)
课程大纲
第一节:免费试看
第二节:香料配方
第三节:鸭子的腌制
第四节:腌鸭子的区别
第五节:鸭子烫皮、上色、风干
第六节:鸭子的烤制
第七节:冒烤鸭汤料调制
第八节:冒烤鸭汤料香料包
第九节:鸭油的制作
第十节:鸭子的剁法
第十一节:冒鸭子、打碗料，拍视频
第十二节:烤鸭炉的用法和清理
第十三节:冒烤鸭底料油的制作

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