干锅牛肉之干锅系列六道菜品 – 磊哥

课程简介
这款干锅系列菜品以干锅牛肉为主，带干锅六道菜品，在本店实践半年多，得到了客人的认可，视频中有干锅底椒糍粑辣椒的熬制，老油的熬制，红汤的熬制，干锅底油，糊辣椒面，糊辣椒蓉的炒制，烧烤椒的配比，牛肉的腌制，比例精准到克视频教学，还有六道干锅菜品的教学，干锅牛肉，干锅牛蛙，干锅鸡，干锅海虾，干锅鸡杂，干锅羊肉，还可以制作比如干锅肥肠鸡，干锅猪手，干锅羊杂等，此款做法来自云顶干锅牛肉，可以涮锅的干锅类菜品

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