特色小吃培训西安腊汁肉夹馍技术教程视频课程
馍酥肉香肺热不腻瘦而不柴
腊汁肉夹馍全套技术课程从和面开始配料都精确到克操作步骤都…
西安腊汁肉夹馍小吃技术教程视频课程馍酥肉香肺热不腻瘦而不柴
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━09_老面发面教程.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━03_糖色的炒制3.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━14_电饼铛做白吉馍视频教程.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━05_第一次卤肉及老汤卤肉制作5.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━16_白吉馍之烤饼.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━01_柯师傅简介1.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━12_白吉饼之卷饼手法.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━08_老面发面教程.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━07_详细小吃配方配比理论讲解7.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━02_肉的选择和处理2.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━06_老汤保养及老汤坏了处理办法6.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━04_中香料的认识和配比4.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━11_白吉饼之卷饼手法.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━15_白吉馍之烤饼.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━13_电饼铛做白吉馍视频教程.mp4
┃ ┃ ┃ ┃ ┣━10_白吉饼之和面配方配比.mp4
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