王红军-王氏大碗飞刀面小吃技术配方教程
1．和面的调配比例和流程
2．剁椒肉拌面
3．金牌南瓜面
4．酸菜肉丝面
5．酸汤面
6．藤椒鸡块面
7．羊肉烩面
8．油泼面
9．炸酱面
10．招牌炒面

王氏大碗飞刀面 ● 九哥（新人培训）
┃ ┃ ┃ ┣━07_藤椒鸡块面.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━09_羊肉烩面.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━04_金牌南瓜面.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━05_酸菜肉丝面.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━02_和面的调配比例和流程.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━01_试看.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━11_招牌炒面.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━03_剁椒肉拌面.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━06_酸汤面.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━08_炸酱面.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━10_油泼面.mp4

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