陕西汉中凉皮-阿明
课程简介
陕西汉中凉皮如今火遍大江南北,有咸口,酸甜口,面皮手工制作,口味清香,老少皆宜,摆摊十项目好品类,口味精品绝对正宗
陕西特色小吃汉中凉皮技术课程目录
┃ ┃ ┃ ┣━01_1凉皮和面.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━02_2凉皮洗面细节.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━04_4凉皮制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━05_5面筋制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━08_8彩色凉皮拌制.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━09_9凉皮拌制食材讲解.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━11_11咸口凉皮制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━13_13凉皮醋水制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━14_14凉皮红油制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━15_15凉皮蒜水_芝麻酱制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━16_16凉皮料水制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━18_18裹凉皮料油制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━19_19裹凉皮食材介绍.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━23_23酸甜裹凉皮制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━24_24裹凉皮辣椒油.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━03_3凉皮沉淀调配.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━06_6特色小吃培训五彩凉皮制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━07_7凉面泡制_拌制.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━10_10酸甜口制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━12_12凉皮辣椒油制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━17_17裹凉皮蒜水制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━2024-04-28 123723.png
┃ ┃ ┃ ┣━20_20咸口裹凉皮制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━21_21不辣裹凉皮制作.mp4
┃ ┃ ┃ ┣━22_22酸甜凉面裹凉皮制作.mp4
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