迪拜-脱脂猪手-肘子-拆骨肉
课程
1.原材料精确到克加工
2.各种酱料的制作
3.东坡酱油肘制作
4.东坡酱油美容蹄制作
5.脆皮私房哈拉巴
6.脆皮酱香肘制作
7.黄酱脆皮肘制作
8.两款猪手的制作
9.文字配比+养汤+二次使用下料维护
课程简介
这款课堂为视频操作教学,考虑了好久才把我们店里好菜给大家呈现出来,学习了以后,制作出品保你满意,你就会喜欢上我的菜品了,无论是家庭版制作年夜饭,还是酒店商用都不用考虑放心学习,妥妥的实体店菜品,这个课堂特别详细没有疏漏,如果你是我的粉丝喜欢我就放心学习吧!提醒下贩卖资料的就别坑我的粉丝了!你会让我的粉丝浪费原材料的!本视频教学共计分为三个体系,东坡系列,脆皮系列,蜂蜜黄酱系列!
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